La Carta
Todos los días de 11:30 A.M a 5:30 P.M la mejor comida Peruana del campo te espera!
ENTRADAS Y PIQUEOS
Delicias para empezar un buen festín!

Humita con salsa de seco
Humita salada con salsa de seco de acompañamiento.
S/ 18

Tamal serrano con chicharrón
Tamal serrano con trozos de chicharrón y zarsa criolla
S/ 18

Tamalito verde con ají de gallina
Tamalito verde acompañado con ají de gallina y zarza criolla.
S/ 18

Yuquitas crocantes con huancaína
S/ 20

Tequeños de queso con guacamoles
S/ 24

Champiñones al horno con queso fundido
S/ 26

Anticuchos con choclo y papa doradas
S/ 32

Tequeños Amazónicos
S/ 34

Empanaditas de chancho a la leña
S/ 36

Langostinos crocantes con salsa teriyaki
S/ 39

Causa rellena de langostinos
S/ 42
Causa de Pulpo al olivo
S/ 49
Causa Acevichada
S/ 65
GUARNICIONES
Perfectos para acompañar tu plato!

Arroz norteño
S/ 12

Arroz con choclo
S/ 7

Ravioles de la huerta
S/ 22

Papas fritas
S/ 12

Camote frito
S/ 12

Frejoles
S/ 10

Carapulcra
S/ 10

Ensalada Básica
Lechuga, tomate, zanahoria y palta.
S/ 15

Plátano maduro frito
S/ 10
ENSALADAS
Frescas y deliciosas!

Ensalada del campo
Mix de lechugas, queso andino, pecanas, palta, tomate, champiñones, tiras de pollo crocante.
S/ 37

Ensalada Parrilera
S/ 37
ESPECIALES DE FIN DE SEMANA
Llegan las bandejas a ponerle sabor a tus fines de semana!

★ Chancho a la brasa con carapulcra y camotes
S/ 52

★ Chancho a la caja china
con arroz con choclo y ensalada.
S/ 52

★ 1/2 pollo Bb a la leña
con ensalada y papas fritas
S/ 39

1/2 Pollo a la leña con chaufa oriental y papas fritas
S/ 52
FONDOS
La mejor comida peruana del campo!

Carapulcra con sopa seca y Panceta Crocante
S/ 59

La Pollada Dominguera
1/2 pollo bb con choclo, papas doradas y su rica ensalada criolla.
S/ 52

Chicharrón de Panceta, tamal, camote frito y zarza criolla
S/ 59

Arroz con Pato con Huancaína
S/ 59

Panceta a la BBQ
Panceta a la BBQ con papas y ensalada
S/ 52

Costilla del amor con Tacu Tacu
Costilla del amor con Tacu Tacu y verduras salteadas
S/ 54

La Huatia del Valle
La Huatia del Valle con yuca y arroz
S/ 45

Asado de tira con Ravioles de la Huerta
S/ 54

Lomo saltado Las Leñas
S/ 54

Lomo saltado tradicional
S/ 54

Lomo Chifero con Chaufa Orientaly Papas Fritas
S/ 54

1/2 Cuy crocante y sus cremas
Medio cuy crocante con camotes fritos y ocopa de rocoto y huancaína
S/ 55

Trucha entera al Ajo y Perejil
Trucha entera al Ajo y Perejil con papas doradas y ensalada.
S/ 52

Mojadito Amazónico
con arroz chafa de cecina y salsa amazónica
S/ 52

Seco de cordero a la Norteña
Con frijoles, arroz y yuca
S/ 69
Ceviche Clásico
S/ 49
Pulpo a la parilla
S/ 65
Chicharrón de Pescado con yucas fritas, tártara y sarza criolla
S/ 55
BEBIDAS
Para acompañar y refrescar!

Vaso de refresco
- limonada
- maracuyá
- naranja
- chicha
S/ 12

Vaso de limonada Frozen
S/ 12

1 Litro Chicha Morada
S/ 25

1 Litro jugo de Maracuyá
S/ 22

1 Litro Limonada Frozen
S/ 25

1 Litro de Sodas de los Andes
Base gasificada a base de tuna y limón
S/ 28
1 Litro Limonada
S/ 22
1 Litro Limonada Hierba Buena
S/ 25
1 Litro Limonada de Hierba Luisa
S/ 25

Gaseosas
Tamaño Personal
S/ 8

Agua con/sin gas
S/ 6
BEBIDAS CALIENTES
Para alejar el frío y relajar el cuerpo!

Café Americano
S/ 8

Café expresso
S/ 7

Capuccino
S/ 10
Taza de Hierba Luisa
S/ 7
Taza de Manzanilla
S/ 7
Taza de Cedrón
S/ 7

Taza de Kion, miel y limón
S/ 9

Jarra de infusión natural
S/ 18
CERVEZAS NACIONALES
Salud!

Pilsen Callao
S/ 12

Cusqueña Trigo
S/ 12

Cusqueña dorada
S/ 12

Cusqueña negra
S/ 12
Cerveza Peruana Artesanal
S/ 18
CERVEZAS INTERNACIONALES
Salud!

Corona
S/ 14

Stella Artois
S/ 14

Budweiser
S/ 14

Heineken
S/ 14
CERVEZAS ARTESANALES
Cusco
Raymi, Raymi Ipa, Raymi Lager
S/ 18
Oxapampa
Wittingber rotale,
Wittingber pilsener,
Wittingber blondeale,
S/ 18
POSTRES
Dulzura por donde lo veas!

Picarones
Picarones con miel de frutas
S/ 16

Queso Helado
S/ 18

Crocante de Manzana
Nuestro postre más vendido
Clásico
S/ 18
con helado
S/ 20

Brownie de Castañas
Brownie de Castañas con crema de chocolate y avellanas
Clásico
S/ 18
con helado
S/ 20

Churros
Churros con crema de chocolate y manjar
S/ 22
Merengado de Chirimoya
S/ 22
Copa de Helado
S/ 12

Bola de Helado
S/ 6
PARA LOS NIÑOS
Para niños menores de 12 años
* Los platos de niños incluyen caso de chicha o limonada!
Deditos de pollo con papas fritas
S/ 32
Tallarines al pesto con deditos de pollo
S/ 34